家を掃除をしていたら出て来ました 欲しい方はどうぞ 鹿児島生まれの酒器 「黒ぢょか（黒千代香）」を使って焼酎をもっとおいしく！ 「黒ぢょか（黒千代香）」は焼酎王国鹿児島が誇る伝統の酒器です。囲炉裏端で使われていた時代から、焼酎を熱燗でたのしむときの必需品として重宝されてきました。今回は黒ぢょかの歴史や特徴、燗のつけ方、焼酎をおいしく飲むコツなどを紹介しつつ、その魅力に迫ります。 黒ぢょか（黒千代香）は鹿児島生まれの焼酎用酒器 ちょか（千代香）とは 「ちょか（千代香）」とは、焼酎王国鹿児島に伝わる陶磁器の土瓶のこと。土瓶や急須、鉄瓶などを指す鹿児島の方言でもあり、「茶家（ちょか）」と書くこともあります。 薩摩国の伝統工芸品・薩摩焼のなかでも、大衆向けに焼かれる黒薩摩（黒もん）のちょかは「黒ぢょか」と呼ばれ、厚手で熱に耐えられる特徴を活かして、古くから焼酎の直燗（じきかん）用酒器として重宝されてきました。 同素材のおちょこ（猪口、ちょく）や盃とセットで作られることが多く、近年は焼酎を温めるだけでなく雰囲気をたのしむための酒器としても注目を集めています。

黒薩摩焼】黒千代香（くろじょか）セット | 鹿児島県南さつま市 | ふるさと納税サイト「ふるなび」

伝兵衛蔵 | 本格焼酎を追求したらこうなった「鹿児島の酒器」

楽天市場】【ふるさと納税】黒千代香セット！手作りの温かみ溢れる酒器♪焼酎を卓上で美味しく楽しめる黒千代香・台・おちょこのセットはギフトにもおすすめ【国分焼】 : 鹿児島県霧島市

黒千代香(黒じょか)耐熱黒釉焼酎燗瓶ツル付セット 2客 の通信販売 - 【特集！スタッフおすすめのあれこれ通販なら キッチングッズ柳屋】

黒千代香（くろぢょか）に魅せられて、鹿児島のつくり手たちに会いに行く（後編）｜たのしいお酒.jp

黒千代香（黒ぢょか）」とは？鹿児島生まれの酒器を使って焼酎をもっとおいしく！｜たのしいお酒.jp

ちこり焼酎と美濃焼き黒じょかセット【送料無料】 岐阜・中津川 ちこり村 本店

千代香 - Wikipedia

焼酎基礎講座 | 天星酒造

黒薩摩焼】黒千代香セット - 鹿児島県南さつま市｜ふるさとチョイス - ふるさと納税サイト

贈り物に最適。黒じょかとセットになった蔵の神おちょこ（ぐい吞み）付き

【送料無料 手作り 逸品】 黒千代香 酒器 セット お猪口 2個 桜島 文様 炉 付 薩摩焼・黒ちょか・黒じょか・くろじょか・おちょこ 【工房豊炎 鹿児島伝統工芸品】 -鹿児島オンライン通販！い～かごしま(e-kagoshima)-

黒じょか おちょこ 2盃 トレー付 美濃焼 日本製

焼酎好きならぜひ手に入れたい、土瓶の「黒じょか」 - 価格.comマガジン