★RP91点★ 注文 米国直行便 7dayswine.com 1985 ドミナス エステート Dominus Estate

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【ワイン名】1985 ドミナス エステート Dominus Estate
【ワイナリー】Dominus Estate
【評価】RP91点
【状態】ラベル、液面共に状態は良好


【パーカー氏批評】
The 1985 Dominus stands out for its smoky, ripe cassis, earthy nose, sweet, full-bodied, concentrated flavors, and opulently long, chewy finish. It was the most forward, precocious example of this wine I have yet tasted. Most recent tastings have suggested the wine needed further aging. This bottling exhibited the plush, velvety texture that proprietor Christian Moueix achieves in top Pomerol vintages.

1985年のドミナスは、スモーキーで熟したカシス、土っぽい香り、甘くフルボディで凝縮したフレーバー、そして贅沢なほど長く噛み応えのあるフィニッシュで際立っている。このワインは、私が今まで試飲した中で最も前衛的で早熟な例であった。最近のテイスティングでは、このワインはさらに熟成させる必要があると言われている。このボトリングは、所有者であるクリスチャン・ムエックスがポムロールのトップヴィンテージで達成する、豪華でビロードのようなテクスチャーを示している。


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【備考】 ロサンゼルス在住のワインが好きでたまらない30代、会社員です。
150本入るセラーのコレクションワインを見ながら3000円以下のワインを普段飲んでます。
出張の際にワイナリーやワインショップなどを巡り予約の権利をいただけたり、在庫リストを教えていただけたりと縁にも恵まれました。
もっと日本の方に有名ワインからカルトワインまでを、安価にそして身近に味わっていただきたく開いたワイン専門店です。

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