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カートに入れる
中国産・冷凍 松茸
極上「つぼみ」 1kg(40粒程度)
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松茸には形状により、呼び方があり用途も異なってきます。
本商品は最高ランク「つぼみ」となります。
シャキシャキ歯ごたえのおいしい松茸
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★つぼみ
…傘の閉じたもので松茸の中でも最上級です。
土瓶蒸し・焼き松茸では主に京料理・懐石料理にこの形状が使われます。
★中開き
…傘がつぼみと開きの中間の形をした松茸。
「つぼみ」の次に良い香りです。松茸ごはん、焼き松茸、お吸い物など最適
★開き
…傘が完全に開いたもの。香りは「中開き」と同等で自宅用ですね
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業務用にもどうぞ!!
貴重なものですので、この機会に是非お試しください 。
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入札額= 1パック1kg の値段 日本海最大の漁港
山陰境港より直送「本物」の味をどうぞ!!